Oh comme ça fait longtemps que je ne suis pas venue par ici !!!! des semaines, voire des mois !!!!

j'ai fait quelques cuissons de macarons pour faire des petits présents (dommage que j'ai voulu réaliser un format plus petit, mes macarons ont une petite pointe sur le dessus ... est ce que ça changera leur goût, je ne pense pas ...)

en fait , je ne suis pas venue vous parler des macarons, mais de l'astuce que j'ai trouvé pour les emballer ...

du papier cristal de fleuriste, façonné en forme de bonbons ... un peu de Bolduc ou de raphia si l'on veut ...

et voilà !!!

 Plus qu'à offrir !!!

c' était juste une petite idée,  pour venir vous souhaiter ...

un bon dimanche !!!!

Aujourd'hui est un jour particulier pour moi ... pour trois raisons, je vous raconte :

j'avais promis à mon amie Nicole du blog 

Nicole passions

qu'elle verrait ce jour là, mes premiers macarons ...

il faut dire que le 20 mars est le jour de la fête des macarons (vous pouvez aller voir l'article dans son blog)

J'ai donc retroussé mes manches ce week-end afin d'honorer mon engagement ...

en quelque sorte un p'tit pari entre nous deux ...

Copine Nicole m'avait offert un colorant en poudre arôme "orange/clémentine" que j'ai utilisé pour le macaron

et un arôme "orange/ gingembre" avec lequel j'ai parfumé ma ganache chocolat au lait ...

ces produits proviennent de chez

CULIN'AIDE

Je me suis régalée à regarder mon four et attendre que la colerette du macaron se forme ...

c'est le meilleur moment !!!

La deuxième raison de ce jour particulier est que nous sommes au printemps ... !!!!!!

et ce jour, pour moi comme pour vous est annonciateur de jours ensoleillés aprés la rigueur de l'hiver ...

et la troisième raison

qui n'est pas des moindres pour moi ...

je totalise ce jour ...

20 ans de mariage !!!!

pas de chance, je travaille ce soir, mais nous fêterons ce week-end !!!

je vous souhaite à toutes ... une trés belle journée !!

ensoleillée je l'espère !!!!