j'essaie ... je teste ....
j'essaie toujours quoi ???
Vos recettes bien sûr !!! lorsque je reçois par newsletter les recettes de vos blogs, des simples surtout, car je n'aime pas trop cuisiner je met de côté ... je n'ai pas toutes les photos mais j'ai testé ces jours-ci ...une pâte feuilletée qui cache des trésors un délice !!!! de chez Nicole passions .
et du poisson tout en transparence une explosion d'arômes d'agrumes, gingembre, vanille et badiane sur un mariage de poissons, trés diététique .....
Mais également un plat bien de par chez nous ! le Chou frit aux pommes de terre et aux lardons de Carlinette .
Côté desserts (toujours sans sucre), j'ai essayé les Bricks aux pommes de chez Carotte .
et hier, j'ai réalisé une mousse au chocolat vue chez Armelle mais bon !! sans sucre ! éh oui ! encore !!
j'ai utilisé pour cela du chocolat au lait à index glycémique bas, c'est à dire qu'il se libère dans le sang à la manière d'un sucre lent (comme le pain par ex.) et non comme une sucrerie ...
voici ma recette modifiée ...
Merci les filles pour toutes vos bonnes idées !!! bonne journée !!!